Speyside Whisky

Die Speyside ist eine Region innerhalb der Highlands und erstreckt sich zwischen den Cairngorms im Süden bis zu der Küste von Aberdeenshire.  Benannt nach dem Fluss Spey, der sich fast durch die ganze Region zieht. Hier findet man die höchste Dichte an Destillerien in ganz Schottland vor allem in Duftown. Nicht ohne Grund gibt es den Spruch “Rome was built on seven hills. Duftown was built on seven stills”. Förmlich an jeder Ecke steht eine Brennerei die das flüssige Gold herstellt. Die Speyside ist für ihre leicht, fruchtigen und komplexen Whiskys bekannt. Viele Brennereien wie Balvenie, Aberfeldy, Glenfiddich, Aberlour Glenlivet und viele mehr, finden hier ihre Heimat. Die Speyside ist wie anfangs erwähnt eine Region in den Highlands. Sie ist weder Politisch noch geografisch verzeichnet. Durch das Engagement von Michael Jackson (nicht der Popstar wohlgemerkt), wurde die Speyside im Jahre 1990 als eine eigene Whiskyregion definiert.

So das wars mit den Infos. Jetzt kommen wir zu dem wichtigen Teil des ganzen die Whiskys und ihr Geschmack. Schau dich um und lass dein Gaumen bestimmen wo es hingeht.